Ontem a tarde depois que minha filha e a amiga fizeram muffins de mirtilos e framboesa (😳) pra não passar vontade fiz esses #muffindukan que encontrei por aí. Muito bom e só 3 colheres de chá de cacau como #tolerado. Receita:
🍫2 ovos
🍫2 CS iogurte desnatado
🍫2 CS leite desnatado líquido
🍫4 CS farelo de aveia
🍫4 CS leite em pó desnatado
🍫3 cc de cacau em pó
🍫3 CS de adoçante culinário
🍫1 1/2 cc fermento em pó
⏩bater tudo no liqüidificador, primeiro bater bem os ovos e o iogurte, depois ir colocando o restante aos poucos e por ultimo o fermento. Forno baixo pré aquecido por 20 a 25 minutos. Mata muito bem a vontade da formiga que há dentro da gente naquela hora!
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